Nos últimos dias, viralizaram - se  imagens que dão conta da venda de "rabos de galinhas", no mercado formal e informal, levando alguns consumidores a desconfiarem que tal produto venha causar problemas à saúde, o que não corresponde a verdade.

Por: Cambundo Caholua

A Autoridade Nacional de Inspecção Económica e de Segurança Alimentar (ANIESA), apela à maior serenidade a todos, porque o  produto em referência foi devidamente testado pelos laboratórios e aprovado para o consumo.

De acordo com o técnico superior da ANIESA, Epifánio Joaquim, a instituição, enquanto reguladora, foi aos centros comerciais onde está a ser vendido o rabo de galinha e não constatou nenhuma irregularidade. 

“Tão logo recebemos a denúncia, sendo pública, fomos aferir a veracidade da mesma e constatamos que, de facto, está a ser comercializado o referido produto que não prejudica a saúde”, frisou.

Por outro lado, a ANIESA dá a conhecer aos consumidores que é um falso problema, porque, "na verdade, pode se comercializar e ser consumido”.

“Eu dou, aqui, um exemplo: enquanto consumidor, sou  apreciador de um bom rabo de perú, mas há quem não goste; tudo vai depender do organismo”, esclareceu, salientando que há gosto para tudo.

“Já fizemos o nosso trabalho a nível do mercado formal e informal, o produto existe, está a ser comercializado e não há queixas de danos à saúde humana”, garantiu.

Disse ainda  que se conseguiu aferir o produto e, posteriormente , levado aos  laboratórios junto do Instituto Nacional de Controlo de Qualidade da Indústria e Comércio (INACOQ), onde se verificou que é parte de galinha e é comestível.