Em alusão ao dia mundial da segurança alimentar, assinalado nesta quarta-feira, 07, a Autoridade Nacional de Inspecção Económica e de Segurança Alimentar (ANIESA), realizou nas instalações da Refriango, em Luanda, uma palestra dirigida aos técnicos daquela unidade fabril.

Por: Belchior Resende

Com o objectivo macro de educar, sensibilizar e mitigar toda acção ou omissão que possa colocar em causa a estabilidade económica e atentar contra a saúde pública de todos os consumidores, bem como o direito à vida enquanto pressuposto elementar e objecto de protecção constitucional, a acção está enquadrada no programa pedagógico de palestras da ANIESA aos agentes económicos, no âmbito da prevenção e a garantia da Segurança Alimentar.

“É importante disseminar a cultura da segurança dos alimentos assim como a de segurança alimentar, pois, ambas afectam a vida em coletividade”, disse na ocasião a palestrante, Jacira Rangel, técnica da ANIESA.

O acto foi prestigiado por Jane Marques, Chefe do Departamento de Segurança Alimentar, da Refriango.